据我所知这是 MathJax 的功能, LaTeX 中如果要使用这种强调盒子可以看一下 tcolorbox
宏包
\documentclass{article}
\usepackage{tcolorbox}
\usepackage{amsmath}
\tcbuselibrary{theorems}
\tcbset{highlight math/.append style={left=0mm,right=0mm,top=0mm,bottom=0mm, colframe=white}}
\begin{document}
\begin{equation}
\tcbhighmath{X_{k}} = \tcbhighmath[colback=pink]{\frac{1}{N}\sum_{n=1}^{N-1}x_{n}e^{\mathrm{i}2\pi k\frac{n}{N}}}
\end{equation}
\end{document}
感谢,完美解决