\draw[line cap=round](1,1,1)--(2,2,2)--(0.5,0,0);
如图，按图上的说法，代码绘制的折条转折点应该变成圆形，但经过我的测试，并没有用，这是为啥？如何使转折点变得圆润？
理解有误，请用texdoc tikz打开其手册，参考“15.3.1 Graphic Parameters: Line Width, Line Cap, and Line Join”小节，line cap俗称“线帽”，是线的两个端点的样式，line join才是“连接”点的样式。
因此，如果非要使用line cap，则需要分段绘制线条，如：
\documentclass[border=10,tikz]{standalone}
\begin{document}
\begin{tikzpicture}[line width=10pt,scale=3]
\draw[line cap=round,line cap=round] (1,1)--(2,2) (2,2)--(1,3);
\end{tikzpicture}
\end{document}不过这显然是不合理的，更为合理的是使用：
\documentclass[border=10,tikz]{standalone}
\begin{document}
\begin{tikzpicture}[line width=10pt,scale=3]
\draw[line join=round,line cap=round] (1,1)--(2,2)--(1,3);
\end{tikzpicture}
\end{document}ps. 请提问时，提供可以运行的MWE(最小工作示例)，再有就是有问题先查说明书(如：texdoc tikz)，看一手的资料，这个资料显然是别人“嚼过”的，而且写得不明不白。
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上图只是百度搜的，当时并不知道line cap这个命令，也怀疑上面的是错的，只是忘了texdoc tikz。