详情xeCJK宏包手册的3.5 标点符号的处理。
这里我有种错觉：既然您都知道PunctStyle这个key的存在，那应该能顺势从xeCJK手册后面摸排到专门处理标点符号的方法才对...
仅针对个别case的话（例如这里的《,》），可以使用\xeCJKsetwidth命令来修改其宽度。
MWE：
\documentclass{ctexart}
\xeCJKsetwidth{《》}{0.5em} %一次可对多个标点符号同时修改
\begin{document}
查看《手册》, 可以知道。
\end{document}效果：
但如果是一般的全角标点宽度问题/全角标点与西文标点间距问题，可能得用到3.5.2中的命令了。
一个不skilled的方法。
核心思路是使用盒子：
\parbox[l]{<字数>\ccwd}{<第一行内容>\newline{}<第二行内容>}
% <字数>的大小对应两行中字数较大者这边无法确定正文是否也需要想目录那样对齐，所以下面分类解决.
所有情况下MWE的结果均为：
即：正文中两行之间要么用符号分隔，要么直接连成一句话.
\documentclass{ctexbook}
\ctexset{
chapter={
name={第,回},
number={\chinese{chapter}}
}
}
\usepackage[hidelinks,bookmarksnumbered=true, breaklinks=true]{hyperref}
\begin{document}
\tableofcontents
\chapter[\texorpdfstring{\parbox[l]{8\ccwd}{甄士隐梦幻识通\newline{}贾雨村风尘怀闺秀}}{甄士隐梦幻识通灵，贾雨村风尘怀闺秀}]{甄士隐梦幻识通灵，贾雨村风尘怀闺秀}
\chapter{这一回不需要双行目录}
\chapter[\texorpdfstring{\parbox[l]{8\ccwd}{甄士隐梦幻识通灵\newline{}贾雨村风尘怀闺秀}}{甄士隐梦幻识通灵贾雨村风尘怀闺秀}]{甄士隐梦幻识通灵贾雨村风尘怀闺秀}
\end{document}从你给的图来看，不是所有的章标题都要双行，所以直接封装一个新的章标题命令\twolinechapter：
\documentclass{ctexbook}
\ctexset{
chapter={
name={第,回},
number={\chinese{chapter}}
}
}
% ------------- 封装部分 -------------- %
\newcommand{\twolinechapter}[3]{
\chapter{\texorpdfstring{\parbox[l]{#1\ccwd}{#2\newline{}#3}}{#2，#3}} % \texorpdfstring命令是为了照顾到pdf书签中的输出内容，下同
}
% ====================================== %
\usepackage[hidelinks,bookmarksnumbered=true, breaklinks=true]{hyperref}
\begin{document}
\tableofcontents
\twolinechapter{8}{甄士隐梦幻识通灵}{贾雨村风尘怀闺秀}
\chapter{这一回不需要双行目录}
\twolinechapter{8}{甄士隐梦幻识通}{贾雨村风尘怀闺秀}
\end{document}还是封装一个新的章标题命令\twolinechapter。
\documentclass{ctexbook}
\ctexset{
chapter={
name={第,回},
number={\chinese{chapter}}
}
}
% ------------- 封装部分 -------------- %
\newcommand{\twolinechapter}[3]{
\chapter[\texorpdfstring{\parbox[l]{#1\ccwd}{#2\newline{}#3}}{#2，#3}]{#2，#3}
}
% ====================================== %
\usepackage[hidelinks,bookmarksnumbered=true, breaklinks=true]{hyperref}
\begin{document}
\tableofcontents
\twolinechapter{8}{甄士隐梦幻识通灵}{贾雨村风尘怀闺秀}
\chapter{这一回不需要双行目录}
\twolinechapter{8}{甄士隐梦幻识通}{贾雨村风尘怀闺秀}
\end{document}\settowidth命令对中文文本长度的获取貌似不准确，不然\twolinechapter命令的第一个参数可以省去。
不清楚这种“拿来主义”是否讲武德，侵删...
取自 tse 中某个问答的首答：
https://tex.stackexchange.com/questions/2326/vertically-center-text-on-a-page
但此处无需用 memoir 文档类，而是从 memoir.cls 中剖出 vplace 环境定义的 code。同时再加上\centering 实现行内居中。
\documentclass{article}
\usepackage{lipsum}
\newenvironment{vplace}[1][1]{%
\par\vspace*{\stretch{#1}}%
\centering %extra centering
}{%
\vspace*{\stretch{1}}%
\par}
\begin{document}
\lipsum[1-3] %contents of former pages
\clearpage
\begin{vplace}
\parbox{\textwidth}{\lipsum[1-3]}
\end{vplace}
\clearpage
\lipsum[1-3] %contents of later pages
\end{document}效果：
承接@u70550 的回答。
MWE的编译确实没有问题，但我猜题主想说的是无法使用超链接...在导言区（的尽可能最后一行）中导入 hyperref 宏包即可启动超链接。
请提供完整的MWE(最小工作示例)，即从\documentclass到\end{document}的代码部分，以便能复现你所说的问题。
您所给的代码(大概率)只是放在导言区中的config，而没有正文区中的伪代码示例，因此无法看出所谓的Step x。
(貌似)直接用 \SetCell命令就行：
\documentclass{article}
\usepackage{xcolor}
\usepackage[scale=0.8,papersize={10.5cm,14.85cm}]{geometry}
\usepackage{tabularray}
\pagestyle{empty}
\begin{document}
\begin{center}
\begin{tblr}{
hlines,vlines,
colspec={X[c,m]X[c,m]X[c,m]X[c,m]X[c,m]X[c,m]},
cell{3,4}{4,5}={bg=green!30},
cell{3,4}{6}={bg=red!30},
cell{5,6,7}{6}={bg=blue!30},
}
1-1&1-2&1-3&1-4&1-5&1-6\\
2-1&2-2&2-3&2-4&2-5&2-6\\
3-1&3-2&3-3&\SetCell[r=2,c=2]{c,m}3-4& &\SetCell[r=2]{c,m}3-6\\
4-1&4-2&4-3& & & \\
5-1&5-2&5-3&5-4&5-5&\SetCell[r=3]{c,m}5-6\\
6-1&6-2&6-3&6-4&6-5& \\
7-1&7-2&7-3&7-4&7-5& \\
\end{tblr}
\end{center}
\end{document}
该代码如下部分设置的是全文的页眉页脚样式，而不只是首页：
% 章节首页样式（无页眉和页眉横线，仅保留页码） \fancypagestyle{plain}{% %... }
个人认为最快捷的方式，但会顺带使修改正文中章节标题也具备这个效果：
将原代码中的如下部分(第3行--第7行)
\ctexset{
chapter/name = {第,回},
chapter/number = \chinese{chapter},
% chapter/format = \Huge\bfseries\centering
}改为
\ctexset{
chapter/name = {第,回},
chapter/number = \makebox[3em]{\chinese{chapter}},
% chapter/format = \Huge\bfseries\centering
}即：用盒子控制长度。其中，章节序号有多少个字、就相应有多少个em。
效果：
问 如何设置全角右标点与西文标点之间的间距